Много советовали убирать хлеб в холодильник. Не нравится мне это. Было дело, пробовал, но уже не то - хлеб приобретает неприятный запах и привкус. Даже если он вроде как герметично упакован. Из-за высокой влажности и скопления углекислого газа в пакете он быстро покроется плесенью.
А недавно вычитал, что хранить хлеб надо не в холодильнике, а в
(
Read more... )